第(1/3)页 “要不你还是吃米饭吧?”范一雄看了看,然后极其不好意思地说道。 “我真的只吃这个,要不您尝尝,我这味道不错的哦!” 范一雄想了下,还真接过季安宁给的馒头。 没想到这看似黑乎乎的馒头,味道还真的很不错。 很多人都不知道,他有吃甜食的爱好。 小时候爸妈觉得一个男孩子喜欢吃甜食很娘, 长大后因为工作的原因,也不能吃个尽兴,上了年纪后,更加不敢吃甜食了。 如今嘴里吃着这甜丝丝的红糖馒头,整颗心都觉得甜了。 “你这红糖是甘蔗熬制的吧!“ 范一雄用的是肯定的话。 听他这么一说,季安宁立马停下手里的动作。 “您去过我们那里?” 虽然全国各地都有熬制红糖的习俗,但是,唯有山城这边的红糖出名。 将甘蔗切碎碾压,去除杂质, 然后小红熬煮,经过榨汁、开泡、过滤等一系列工序,大约12小时后,红糖才能冷却成型。古法工艺熬制出来的红糖香甜软糯,用勺子一舀就起来了。 红糖汤圆,红糖鸡蛋,红糖馒头,红糖姜茶,红糖糍粑等等甜品。 还有就是,这红糖可是补气养血的佳品,女人月事来了,还有生完孩子后,喝这个可是相当好。 “什么都瞒不过你,我的确去过你们山城,不过,那都是十几年前的事了,我也是经过, 然后在解放碑那里歇了个脚,当时吃的就是吃的红糖汤圆,味道真的不错,是我这么多年吃过最好的。“ 忆往昔,范一雄也忍不住感慨时间真的是过得太快了。 “还有这個,也就是你们那里做得最正宗。” 第(1/3)页