第(2/3)页 慎独继续从背篓里一样一样的把东西拿出来,边展示着边挨个介绍起来。 甚至还拿出了一个容量不是很大,但精致的如同艺术品的小铁壶,还有与之匹配的炉子和炭火。 “嗯,这茶叶形如雀舌,色如翠玉,看着就很喜人。”袁 守诚对这绿茶的外形显然十分认可,笑眯眯的满口夸赞着。 “我这茶叶只需要简单的泡一下就能出味,品的也是茶叶本身最本真的味道。 绝对不会像现在的茶汤那般的浑浊,那是喝茶吗?那是吃粥的! 只能尝到满嘴的香料味,哪还有茶水的清香啊。” 慎独对大唐这时候的茶水有点嗤之以鼻的意思,就差直接骂它们是妖艳贱货了。 实在是大唐这会的茶做法太复杂了,差不多煎炒烹炸都齐活了,更像是后世的擂茶,不仅要加各色香料来调味,甚至还要放些羊油什么的,说是吃茶还真没错。 可这样一来茶叶反倒成了其中一种调剂品,哪还能品尝到茶叶本身的味道啊。 反正慎独是爱不起这个味道的,更甭提天天拿这玩意当水喝了。 也是赶上搬新家的这个契机,就干脆的把这些东西都拿了出来,方便自个享受。 这茶叶和泡茶的水,自然也都是出自空间里的好货色,那茶树也确实是出自高山之上的野生品种,当然经过了空间的优化以后,那品质自然不可同日而语。 “我这冲泡自然也有一套程序,佛家号称禅茶一味,我这就斗胆叫做‘茶道’吧。” 慎独边说着边依序开始了整个过程,这时候再解释就有点多余了,反倒是破坏了慎独想要营造的那种氛围,还是让两位高人自己来体会吧。 洗茶、冲泡,要讲究所谓“凤凰三点头”,还要“春风拂面”,其实就是水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿。 之后封壶,分杯,将壶中茶汤倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的茶。 分壶,将茶汤分别倒入闻香杯,茶斟七分满。 奉茶,以茶奉客。然后闻香,最后才是品茗。 随着慎独一步步的进行,孙思邈和袁守诚两人的神情也慢慢的从惊奇到严肃,从严肃又变得淡然,大概在体悟其中的“道”吧。 第(2/3)页