第(3/3)页

    虽然对自家东西有着充足的信心，可因为酒楼定位的关系，大张旗鼓的出去吆喝宣传好像也不太合适，更多的还是要靠着口碑传播才成，难免会有着酒香也怕巷子深的担忧。

    起码这刚开业的时候没打出名头，搞不好会门庭冷落，有了朋友们的帮衬就免去了这份担忧。

    他们也正好都是酒楼的目标客户群体，这口碑发酵的必然会快上许多。

    顺便也能从他们那里多多的收集意见，做些必要的改进。

    这第一天还真暴露出了一些问题，尽管慎独对自家这些东西很有信心，可也没想到它们这么受欢迎。

    他还以为那些个猛将吃相不好的因素更多一些，可没想到来到这里的这帮人，第一次接触到麻辣锅底，一个个的吃相都比程咬金他们有过之而无不及啊。

    这些人全都玩的一手好“海底捞”，一个个都恨不能一筷子把所有的东西全都抢到自个碗里，蘸料里一滚就迫不及待的全都塞进了嘴巴，都像是被饿了三天不止的德性。

    各色配菜的消耗速度简直不要太快，一大盘子羊肉上桌，前后也就是半分钟的功夫就清盘了。

    其他的鲜菜遭遇更惨烈些，慎独还是有些低估了这些东西在这个时节的稀罕程度，甚至因为抢蔬菜都有同桌的好友差点打起来的。

    要不是有程处默他们一帮子孔武有力的家伙兼职当起了安保，酒楼里就怕有的乱乎啊。

    后边如果一直保持这样的热烈氛围，增加人手就是必须的了，要不然但是上菜的速度就不赶趟了。

    就算以后也像这第一天一样，每桌连汤底都被喝了个底掉，总不能一直让大家喝汤底吧，那玩意成本可也不低啊。

    另外洗菜也还罢了，空间出品的蔬菜本身干净的就不像话，过一遍清水就能上桌，可切肉却是功夫活，人手不够真就切不出来。

    所以前后需要增加的人手真的不在少数，好在这块是各位猛将家里负责，随时都有可用之人调过来，压根就不用慎独操心了。


    第(3/3)页