第二十三章 香气勾人-《大唐咸鱼》


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    不过慎独觉得按这时候的习俗来说,主家怎么也该给来帮忙的人准备一天的饭食。

    这一家子早上就是饭后才过来的,这就已经是照顾他的情况,怕他日子困难给他省点粮食。

    这工钱又不要了,晚饭还不留他们一起吃,不成了他慎独小气巴拉的失了礼数嘛。

    慎独这边动作也快,一盆酸菜鱼,一锅山菌炖野鸡很快就上了桌。

    再加上一大锅关中人同样很是喜爱的馎饦,也就是面片汤,最后弄俩野菜,一个放野猪肉炒了,一个还是用蒜调了,这顿饭怎么也算得上厚道。

    前两道汤菜上桌,慎建廰一家子闻着香味就在不停的咽口水了,不说他们家饭桌上少见荤腥,关键是这用了灵泉水炖出的汤,简直不要太美味。

    酸菜鱼就甭提了,上次袁守诚老道长那么见多识广的人物,都恨不能跳盆里去把最后一点鱼肉挑出来,最后更是干脆连汤底都干掉了,足见其威力。

    这山菌炖野鸡也是了不得,本身鸡汤加点盐这个鲜味就非常勾人了,很多高汤里都有这个,而放了几种菌菇以后,这汤的鲜味更是得到了一个升华,可不是什么味精和鸡精能够比得了的。

    哪怕是后世的老饕,都对这道汤推崇有加,更何况是日常饮食缺油少盐的慎建廰一家子了,那眼神绝对是在放光啊。

    至于野菜他们平时也没少吃了,也就是野猪肉还多一点吸引力。

    等到慎独坐下示意开饭后,这一家子虽然尽量想要表现的矜持些,可还是不约而同的把手伸向了两道汤菜,这一开动就一直没停下来。

    这个弄一勺酸菜鱼浇面片上,那个弄一勺鸡汤的,就听着呼呼噜噜的进食声就没停点。

    这一次的光盘行动,又进行的很是彻底,连那一大盆面片都被刮的一干二净,几道菜更是吃了个底掉。

    慎独看着吃撑了很是有些不好意思的慎建廰一家子,又是欣慰又是心疼的,心情还真有点复杂。

    看来确实应该好好提高下慎家村上下的生活水平才行,这都过的什么日子啊。

    送走了千恩万谢的这一家子,约定好几天后大坯晾干了再过来一起烧炕,慎独暂时算是闲了下来。
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