第213章重庆火锅,金佛山-《穿梭在电影世界的美食家》


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    边吃着蛋煎糍粑一边走,玛蒂达和司命,走到了一个热闹非凡的巷子口,开着一家火锅店,这家店里里面有限的几个桌子都已经坐满客人,索性接了插线板,在门口的各个桌子上布置了电磁炉,一大群人光着膀子,坐在塑料小凳上,围着这桌,大汗淋漓的吃着火锅。

    浓郁麻辣的香味,让司命咽了咽口水,可是环境实在不怎么,随地乱丢的空酒瓶、骨头和纸巾,光着膀子,穿着大裤衩和妥协的食客。自己身边这个可爱的女孩,能够接受的了吗?

    司命侧过脑袋,看向玛蒂达,正好和玛蒂达迎向自己的目光相碰撞,看着玛蒂达对于炙热的贪吃眼神,司命知道自己想多了。

    其实,一旁的玛蒂达,刚刚心里也想着,贪吃怪平时有些小洁癖,而且对食物的环境和食材质量要求都很高,可能不会答应在这里吃吧。

    两人眼神一碰撞,不用再任何言语,直接找了边上的空桌坐下。

    重庆火锅

    来重庆不吃火锅,你就是来搞笑的。

    看着火红火红的沸腾滚动着的汤,旁边放着十几种菜品如血旺、肉片、海鲜、莲白、毛肚,味碟里混合着麻油,耗油,蒜泥等等。

    司命麻利的将食物下锅,玛蒂达则握着筷子,如同狩猎的小猎豹,随时准备出击,畅快淋漓的大快朵颐!

    重庆的美食,辣占据主要地位,这种辣不是单纯的辣,而是辣得通透,辣得爽快。重庆的美食同时具有麻辣酸香的特点,花椒、胡椒等材料经过厨师的手得出各种奇妙的味道,让人回味无穷。

    这种最初为船夫和纤夫应对潮冷冬季所创的食物,如今已经风靡全中国,其火爆程度可见一斑。
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