77 第 77 章 烧羊肉-《八零之珠光宝气》


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    第77章烧羊肉

    不得不说,    陆绪章的手艺就是很好。

    这西口的羊肉肉质非常好,香味足,四五斤的羊肉也就放那么三碗水,    水少,    肉就香,里面的油脂全都煮出来了,之后再红烧过,    烧得外酥里嫩,那香味飘得满院子都是。

    陆亭笈馋得直流口水,一个劲地问:“能吃了吗,    能吃了吗?”

    陆绪章不疾不徐地看了眼儿子:“先把羊肉端过去吧。”

    陆亭笈一看,    那大块大块的羊肉都烧好了,放在大铜盘子里,    香得没法说,当下连连点头:“好好好!”

    孟砚青也跑过来了,    于是陆绪章便让她拿调料盘儿。

    母子两个,    一个轻松端着调料盘,一个端着大盘的羊肉沉甸甸。

    陆亭笈看了眼那调料盘,心想这待遇果然有差别。

    等一家坐下来了,开吃。

    陆绪章拿来一把檀木把柄的小刀,    修长的手握着那小刀,将那大块羊肉切成小块,之后放在孟砚青盘上。

    陆亭笈:“这哪是大块吃肉,这是吃牛排呢!”

    愣是把西北的豪放,吃成了西餐的优雅。

    陆绪章用红木夹子夹了青蒜苗,又放了花椒和其它各样调料在每个人的小玉碟中。

    陆亭笈便有些迫不及待了,蘸着尝了尝,    果然好吃。

    那羊肉软嫩,糯叽叽的,洒上这花椒孜然和辣椒,口味真是清香麻辣,吃起来特别过瘾!

    孟砚青自然也是吃得心花怒放,这西口的肥羊,搭配上陆绪章的手艺,实在是让人拍手叫绝!

    孟砚青:“我这辈子真是值了!”

    陆亭笈也是赞不绝口:“我都没吃过,这么好吃!”

    孟砚青:“你父亲手艺这么好,他之前竟然不做,这是怎么为人父的!”

    重生一辈子,想起来这事,还是有怨念!

    陆绪章却淡看过来,微拧眉。

    孟砚青看他这样:“难道我说错了吗?就这点来说,你确实有些懒了。”

    陆绪章:“我怎么懒了?”

    孟砚青哼了声:“以前,你做过几次?让你做你都不做!”

    陆绪章听着她那有些小怨念的哼哼,也是很无奈的:“你当时怎么说的来着?”

    孟砚青:“我说什么了吗?”

    陆绪章:“你自己忘了吗?敢情你说过的话,对别人造成伤害,然后你转身就忘了?”

    孟砚青拧眉,狐疑:“伤害?就做个饭而已,我还伤害你了?”

    陆绪章眼神轻淡地看她一眼,之后拿了旁边的汤勺,给她盛汤:“算了,喝汤吧,加了麻椒,放了杂面条儿的羊肉汤,大冷天的,赶紧补补。”

    孟砚青笑道:“绪章,话得说清楚,我说什么了,你好歹说清楚,别憋着?”
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